KULINARIK

Kulinarisch hat die Berggastronomie im Ötztal einiges zu bieten! Vom genussvollen Bergfrühstück, Mittags-Imbiss oder regionaltypische Schmankerl aus heimischen Qualitätsprodukten bis hin zur „Alpine Haute Cuisine" - für jeden Gaumen das Richtige!

hütten/
bergrestaurants
website / kontakt saison sitzplätze angebot
Haiming-Ochsengarten
Feldringalm www.feldringalm.at Wi/So   Rodelabende - Rippelen, Schweinshaxen, Käse-Fondue
Längenfeld-Huben-Gries
Alpengasthof Feuerstein www.amfeuerstein.at So 120  Familien-/Firmenfeiern, Hochzeiten
Brand Alm   SO   Lammgröstl
Stabele Alm www.gstreinshof.com/stabele-alm SO   Bergfrühstück
Wurzbergalm www.wurzbergalm-oetztal.at WI/SO 45-100 Geburtstags-, Familien-, Firmenfeier 
Sölden
Alpengasthof Gaislach Alm www.gaislachalm.com WI/SO 50 Alm und Wildspezialitäten, Fleisch- & Käsefondue
Giggi Tenne www.giggitenne.at Wi 140 Hüttenabende, Familien-/Firmenfeiern, Weihnachtsfeiern
Stallwiesalm www.stallwiesalm.at Wi/So 30 Hüttenabende, Rippelen, Schweinshaxen, Wildgerichte
Gampe Thaya www.gampethaya.riml.com Wi/So 65 Hüttenabende, Bergfrühstück, Tiroler Schmankerl, Fondueabende
Gampe Alm www.gampealm.at Wi/So 85 Hüttenabende mit Rippelen, Fondue, traditionelle Gerichte
Sonnblick www.sonnblick.riml.com Wi/So 150 Tiroler Schmankerln, div. Feiern wie Familien-/Firmenfeste, Hüttenabende
Hühnersteign www.huehnersteign.at Wi/So 150 Hüttenabende, Bergfrühstück, Tiroler Küche, Ötztaler Kost
Panorama-Alm www.panorama-alm.cc Wi 60 Kulinarischer Abend
Bergzauber www.felsenstueberl-soelden.at Wi/So 100 Hüttenabende, Firmenevents, Familienfeiern, traditionelle Kost - Gourmetgerichte
ice Q www.iceq.at WI/SO 80 GOURMET-RESTAURANT AM GAISLACHKOGL; GERICHTE AUS QUALITÄTSPRODUKTEN AUS DER ALPINEN REGION
Obergurgl-Hochgurgl
Zirben ALM www.zirbenalm.at Wi/So 120 Hüttenabende, Firmenfeiern, Grillen am heißen Stein, Fondue
Hohe Mut Alm www.hohemutalm.com Wi/So 200 Hüttenabende, Fondue, Steak- & Fischplatten Hochzeiten
Schönwieshütte www.schoenwieshuette-obergurgl.at WI/SO    
Toni's Almhütte www.olymphotel.at Wi 120 Hütten-/Fondueabende, Tiroler Schmankerln
top mountain crosspoint restaurant www.crosspoint.tirol WI/SO 280 Gerichte aus österreich, italien - schmankerln und saisonale spezialitäten aus nord- und südtirol sowie pizza und kleine jause.

Eppas Guet's

Beim Einkaufen stolpern wir mittlerweile über Knoblauch aus China, Zwiebel aus Australien und Lamm aus Neuseeland. Und irgendwelche „Marktkenner" wollen uns weismachen, dass der Transport kein Problem ist, dass die Produkte in Tirol nicht verfügbar wären, dass die Qualität eine besondere sei etc. Gleichzeitig gibt es bei uns in Tirol noch eine gut strukturierte Landwirtschaft, haben engagierte Menschen die Initiativen zur Vermarktung tälertypischer Spezialitäten begonnen und es wird über Nachhaltigkeit geredet.

Der Naturpark Ötztal und die Tiroler Umweltanwaltschaft wollen eine Initiative, einen aktiven Schritt setzen. Und so entstand diese Broschüre, die Ihnen helfen soll, Ötztaler Spezialitäten wieder heim auf Ihren Teller zu bringen.

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